Les vitamines de A à Z : la signification et la fonction de chacune

Vitamines du groupe AZ et leurs fonctions

A (Rétinol)

• Signification : Une vitamine liposoluble importante pour la vision, la croissance cellulaire, l’immunité et la santé de la peau.
• Fonctions : Améliore la vision, soutient la peau, ralentit le vieillissement, renforce l'immunité.

B1 (thiamine)

• Signification : Une vitamine hydrosoluble importante pour le système nerveux et le métabolisme.
• Fonctions : Améliore la fonction cérébrale, réduit la fatigue, soutient la fonction cardiaque.

B2 (Riboflavine)

• Signification : Participe au métabolisme et à la croissance des tissus.
• Fonctions : Améliore l'état de la peau, des cheveux et des ongles, participe à la production d'énergie.

B3 (niacine, PP)

• Signification : Régule le métabolisme et améliore la circulation sanguine.
• Fonctions : Réduit le taux de cholestérol, maintient une peau et un système nerveux sains.

B5 (acide pantothénique)

• Importance : Nécessaire au métabolisme des graisses et des glucides.
• Fonctions : Favorise la cicatrisation des plaies, participe à la synthèse des hormones.

B6 (pyridoxine)

• Signification : Affecte le métabolisme des acides aminés et le fonctionnement du système nerveux.
• Fonctions : Améliore l’humeur, réduit l’inflammation.

B7 (Biotine, H)

• Signification : Important pour une peau, des cheveux et des ongles sains.
• Fonctions : Renforce les cheveux, prévient la chute des cheveux, régule le taux de sucre dans le sang.

B9 (acide folique)

• Importance : Essentiel pour la croissance cellulaire et l’hématopoïèse.
• Fonctions : Améliore la fonction cérébrale, nécessaire aux femmes enceintes pour le bon développement du fœtus.

B12 (cobalamine)

• Signification : Participe à la synthèse de l’ADN et à la production de globules rouges.
• Fonctions : Améliore la mémoire, soutient le système nerveux, prévient l'anémie.

C (acide ascorbique)

• Valeur : Antioxydant qui renforce le système immunitaire.
• Fonctions : Renforce les vaisseaux sanguins, améliore l'absorption du fer, protège contre les infections.

D (Calciférol)

• Signification : Régule les niveaux de calcium et de phosphore.
• Fonctions : Renforce les os et les dents, réduit le risque d'ostéoporose.

E (tocophérol)

• Signification : Un antioxydant qui protège les cellules de la destruction.
• Fonctions : Améliore l'état de la peau, ralentit le vieillissement, soutient la fonction reproductive.

K (Phylloquinone, Ménaquinone)

• Importance : Important pour la coagulation du sang et la santé des os.
• Fonctions : Prévient les saignements, renforce le tissu osseux.

PP (Niacine, B3)

• Signification : Participe à l’échange d’énergie.
• Fonctions : Réduit le taux de cholestérol, améliore la fonction cérébrale.

Q (Ubiquinone, Coenzyme Q10)

• Signification : Antioxydant, joue un rôle clé dans la production d'énergie dans les cellules.
• Fonctions : Ralentit le vieillissement, améliore la fonction cardiaque, maintient une peau saine.

R (Rutine, Vitamine P)

• Signification : Un flavonoïde qui renforce les capillaires et améliore la circulation sanguine.
• Fonctions : Réduit l’enflure, renforce les vaisseaux sanguins, réduit l’inflammation.

T (Carnitine, Vitamine BT)

• Valeur : Soutient le métabolisme des graisses et la production d’énergie.
• Fonctions : Augmente l'endurance, améliore le métabolisme, favorise la perte de poids.

U (S-méthylméthionine, facteur anti-ulcéreux)

• Signification : Favorise la cicatrisation des muqueuses.
• Fonctions : Aide à lutter contre les ulcères d’estomac, réduit l’inflammation, améliore la digestion.

Vitamine M (acide folique, B9)

• Signification : Une vitamine hydrosoluble impliquée dans la synthèse de l'ADN et la formation de nouvelles cellules.
• Fonctions :
  • Essentiel pour la croissance et la division cellulaire.
  • Favorise l'hématopoïèse, prévient l'anémie.
  • Nécessaire au développement normal du système nerveux du fœtus (particulièrement important pour les femmes enceintes).
  • Améliore la fonction cognitive et la fonction cérébrale.

Vitamine N (acide lipoïque, acide thioctique)

• Signification : Antioxydant, participe au métabolisme énergétique.
• Fonctions :
  • Aide à contrôler la glycémie.
  • Protège le foie et le système nerveux.
  • Améliore le métabolisme des graisses et des glucides.

Vitamine F (Acides gras insaturés : Oméga-3, Oméga-6)

• Signification : Un groupe d’acides gras importants pour le fonctionnement du cœur et du cerveau.
• Fonctions :
  • Maintenez une peau et des cheveux sains.
  • Améliore le fonctionnement du système cardiovasculaire.
  • Réduit les processus inflammatoires dans le corps.

Vitamine H (biotine, B7)

• Importance : Nécessaire au métabolisme des graisses, des protéines et des glucides.
• Fonctions :
  • Renforce les cheveux, la peau et les ongles.
  • Améliore le métabolisme.
  • Favorise le fonctionnement normal du système nerveux.

Vitamine T (Carnitine, parfois appelée groupe B)

• Importance : Participe au transport des acides gras dans les mitochondries pour la production d’énergie.
• Fonctions :
  • Aide à brûler les graisses et à les convertir en énergie.
  • Améliore l'endurance physique.
  • Soutient les fonctions cardiaques et cérébrales.

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